关于北京夜场招聘是否可以跨场上班的问题，这主要取决于具体的招聘政策、工作性质以及夜场之间的合作关系。以下是对这一问题的详细分析：

一、招聘政策

1. 正规夜场：一般来说，大型的、正规的夜场会有明确的招聘政策和规定。这些政策可能会涉及到员工的工作时间、工作地点、工作内容等方面的具体要求。如果政策中允许员工跨场上班，那么员工在符合相关规定的前提下是可以跨场工作的。
2. 小型或非正规夜场：相比之下，小型或非正规的夜场可能在招聘政策上没有那么严格或明确。但即便如此，员工是否能够跨场上班也需要得到夜场管理层的同意和安排。

二、工作性质

1. 全职与兼职：员工的工作性质也会影响其是否能够跨场上班。全职员工通常需要按照夜场的工作安排来上班，可能不太容易获得跨场工作的机会。而兼职员工则可能更加灵活，有可能在多个夜场之间兼职工作。
2. 工作内容：不同的夜场可能有不同的工作内容和职责要求。如果员工具备多种技能并能够满足多个夜场的工作需求，那么他们有可能获得跨场工作的机会。

三、夜场之间的合作关系

1. 连锁品牌：如果多个夜场属于同一连锁品牌，那么员工跨场上班的可能性会相对较大。因为连锁品牌通常会有一套统一的管理制度和人员调配机制，可以更方便地安排员工在不同门店之间工作。
2. 非连锁但关系密切的夜场：即使不是连锁品牌，但如果两个或多个夜场之间关系密切、业务往来频繁，也有可能达成跨场上班的协议。这通常需要双方管理层的协商和安排。

四、结论

综上所述，北京夜场招聘是否可以跨场上班并没有一个固定的答案。这取决于具体的招聘政策、工作性质以及夜场之间的合作关系等多个因素。如果你对跨场上班感兴趣，建议你在应聘时向招聘方咨询相关政策，并在入职后根据工作需要和夜场管理层的安排来决定是否跨场上班。

请注意，跨场上班可能会增加工作负担和复杂性，因此你需要仔细权衡利弊并做出明智的决策。同时，也要确保自己能够遵守夜场的各项规定和要求，保持良好的工作表现和职业道德。