夜场男模招聘以及模特佳丽的工作，通常被一些人视为一种“青春饭”行业，这主要源于以下几个方面的考虑：

1. 年龄因素：在夜场或模特行业中，年轻的外貌和活力往往是雇主或客户所看重的。随着年龄的增长，一些从业者可能会发现自己在竞争中逐渐失去优势，特别是当更年轻、更有活力的新人不断涌现时。

2. 职业特性：这些行业往往对从业者的身体条件、外貌和气质有较高的要求。随着岁月的流逝，即使是最精心保养的容貌和身体也会留下时间的痕迹，这可能会影响到从业者的职业机会和收入。

3. 不稳定性：夜场和模特行业的工作往往具有较大的不确定性，包括工作时间、工作地点、工作内容等。这种不稳定性使得从业者难以建立长期稳定的职业规划和发展路径，从而增加了职业风险。

4. 社会认可度：尽管这些行业在一定程度上满足了社会的某些需求，但它们在社会上的认可度并不总是很高。一些从业者可能会面临来自家庭、朋友或社会的压力，这些压力可能会影响到他们的职业选择和心理健康。

然而，值得注意的是，将夜场男模招聘和模特佳丽的工作简单地视为“青春饭”可能过于片面。在这个行业中，也有一些从业者通过不断努力和积累，成功地实现了职业转型或找到了更加稳定和有前景的发展道路。此外，对于每个人来说，职业选择都是个人决策的结果，应该尊重每个人的选择和价值观。

因此，虽然夜场男模招聘和模特佳丽的工作在某些方面确实具有“青春饭”的特点，但我们也应该看到其中的多样性和可能性，并为从业者提供更多的支持和理解。