夜场招聘女模的要求和限制一般如下：

一、基本要求

1. 年龄：通常在18-30岁之间，部分招聘信息可能放宽至35岁。
2. 身高：一般要求净身高在160cm以上，部分招聘信息中甚至要求165cm以上。
3. 形象气质：要求具备良好的形象气质，包括五官端正、身材匀称、皮肤光滑等。此外，还需要有自信、优雅、大方的气质。

二、能力要求

1. 语言表达能力：要求普通话标准，能够清晰、流畅地与客人沟通。
2. 服务意识：需要具备良好的服务意识和亲和力，能够为客人提供优质的服务。
3. 情绪掌控能力：需要能够合理掌控自己的情绪，懂得察言观色，以便更好地应对各种场合。

三、特殊要求

1. 酒量：部分招聘信息中要求女模需要具备一定的酒量，以应对包厢内可能存在的饮酒需求。
2. 舞蹈基础：部分高端招聘可能要求女模具备一定的舞蹈基础，以便在舞台上展示更好的才艺。
3. 开放的性格：由于夜场工作的特殊性，需要女模具备开放的性格，能够自如地与客人进行交流和互动。

四、其他限制

1. 禁忌：部分招聘信息中可能明确禁止有纹身、疤痕或其他明显身体瑕疵的女模应聘。
2. 健康状况：要求身体健康，能够适应夜场工作的强度和环境。

五、注意事项

1. 安全性：在选择夜场工作时，应注意工作环境的安全性，避免陷入不法分子的陷阱。
2. 合法性：确保所从事的夜场工作是合法合规的，避免涉及任何违法活动。

总结来说，夜场招聘女模的要求和限制主要包括年龄、身高、形象气质、语言表达能力、服务意识、情绪掌控能力等方面的基本要求，以及酒量、舞蹈基础、开放的性格等特殊要求。同时，还需要注意工作环境的安全性和合法性。